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Puerro Pack (2 ud)

Productor:José Caballer

1,75

Envio en España

El puerro es una hortaliza de la misma familia que el ajo y la cebolla. El puerro es ideal para la elaboración de cremas y para dar sabor a la base de muchas recetas. En España, su cultivo es mayoritario en la zona norte, aunque agricultores de cualquier zona pueden cultivarlo. La temporada de consumo del puerro es, principalmente, el otoño y el invierno. En verano también puede cultivarse, pues es una hortaliza que se adapta bien al clima. Podemos encontrar puerro durante todo el año. Entre los beneficios de consumir puerro, al igual que otras hortalizas de su familia, destacan las propiedades inmunológicas y antibióticas. También resulta interesante el alto contenido del puerro en potasio y vitaminas.
Categoría:
Jose Agrari

José Caballer

Soy José Caballer, pequeño agricultor ubicado en la zona de Castellar-Oliveral, a orilla del Río Turia. Me baso en la agricultura tradicional heredada en pasadas y actuales generaciones. Cultivo diversos productos durante todo el año en función de sus temporadas.