O cómo surgió la idea de Agrari…
Un poco de contexto…
Los agricultores llevan años sumidos en una crisis estructural de precios que les imposibilita pagar los costes de producción de sus alimentos. Este hecho, se debe fundamentalmente a:
- La gran cantidad de intermediarios que existen en la cadena de distribución alimentaria
- La competencia globalizada con otras zonas geográficas con una legislación más suave, que permite la producción de alimentos a precios muy bajos – imposibles para nuestros productores.
Además, es difícil para los consumidores tener acceso a productos de calidad con sabor:
- Las frutas y verduras del supermercado ya no tienen sabor, debido al cambio genético, la recogida temprana y el transporte en contenedores frigoríficos.
- Por otro lado, los productos directo del campo son muy ricos, pero de difícil acceso.
¿Por qué AGRARI?
“Las frutas de hoy en día ya no saben a nada”
¿Te suena esta frase? Eso es porque no compras de proximidad y directo al agricultor.
La motivación por el proyecto nació cuando Jaume se incorporó a un grupo de consumo de su barrio. Le gustaba la idea de recibir productos del campo, pero lo acabó abandonando porque los pedidos eran semanales y era difícil programar su compra. Por otro lado, a Jesús tampoco le convencían las soluciones existentes : los mercados municipales sólo abren por la mañana y no podía ir porque trabajaba en ese horario.
Así fue cómo surgió la idea de acercar el producto de proximidad con la mayor conveniencia.
Compra tu fruta y verdura en AGRARI, ¡la tienda online dónde todo tiene mucho sabor!
¿Qué es Agrari?
Agrari es una plataforma web que conecta a personas compradoras con agricultoras, ofreciendo un servicio de envío a casa al día siguiente y remunerando justamente a las personas agricultoras.
Con Agrari, el agricultor recibe hasta siete veces más euros por kg que con un intermediario tradicional. Esto es posible debido a que eliminamos intermediarios en la cadena de suministro y establecemos una relación justa e igualitaria entre los distintos actores de la cadena.
Queremos ser el proyecto que haga más fácil la compra sostenible al consumidor, de manera que propiciemos un cambio en el hábito del consumidor positivo para el planeta. Nuestro objetivo es remunerar justamente a los agricultores, promover el consumo local y dinamizar la economía rural.
Nuestros valores
El equipo
Somos un equipo interdisciplinar y joven. Creemos que todo el mundo se merece comer bien y de manera sostenible. Nuestra misión es ofrecer productos de proximidad para impulsar un modelo alimentario alternativo que ponga en el centro a las personas y busque el bien común.
Te hace tres másters, cuatro proyectos y cinco partidos de fútbol en una semana.
Fruta favorita: Tomate
Parpadeas y aparece con una dinámica de grupo, un evento y una reunión con agricultores.
Fruta favorita: Melón
Arregla los problemas antes de que aparezcan. En la sombra, pero es quien trabaja de verdad.
Fruta favorita: Plátano
No hay día que no use el hugging point de la oficina. Necesita saber los planes a un año vista.
Fruta favorita: Nectarina
¿Su actividad favorita? Contar curiosidades del campo a la familia AGRARI.
Se peina entre cada video.
Fruta favorita: Melocotón
La persona con mejor gusto del equipo. Su segundo nombre es Canva.
Fruta favorita: Kiwi amarillo